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牦牛肉家常做法 德式古拉式牛肉做法
悦刻玩家俱乐部2025-06-09 08:40:33【悦刻正品优购】3人已围观
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本文目录
蒜苔炒肉是怎么做的
材料
蒜苔200克,牛肉250克 ,做法红辣椒2个,窍门生粉 ,蒜苔丝生抽 ,炒肉常白糖,法蒜料酒,苔炒鸡精,肉丝花生油,家常姜丝
做法
1、做法把蒜苔切成2至3厘米的长短,洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟,剩出碟备用 。
2 、牛肉切薄片,加入适量白糖 、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀,腌20分钟备用。
3 、锅放油烧热至8成热,倒入肉片加盖炒至8成熟时,下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。
怎样做蒜苔炒肉
材料
主料 :五花肉250克,蒜苔150克,辣椒2个,酒1大匙,酱油1大匙,糖半茶匙,盐半茶匙,清水4大匙
做法
1.五花肉洗净 ,切薄片 ,拌入调味料(1)略腌。
2.将2大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。
3.蒜苔择除老梗 ,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用2大匙油炒蒜苔,并加调料(2),放入辣椒丝同炒 。
4.倒入肉片 ,炒至汤汁收干即盛出。
蒜苔炒肉的做法蒜苔炒肉怎么做
原料:蒜薹/苔 、猪肉、干辣椒、盐、鸡精。蒜苔炒肉做法:
1 、肉切片或条 ,加生抽 、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2 、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;
3 、锅中油热后,放入肉片炒至变色 ,盛出备用;
4 、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔 ,翻炒均匀 ,淋少许水 ,炒到蒜苔稍稍变软;
5、放入肉片 ,煸炒至入味 ,加少许盐、鸡精调味即可
关于蒜苔炒肉丝家常做法 ,蒜苔炒肉丝家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。
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